2011-01-15から1日間の記事一覧
ある方から大根のキムチをいただいた。大根といってもカクテギではない。薄い半円に切られた大根を唐辛子と塩、そしてハチミツとレモンで漬け込んだキムチである。ファースト・インプレッションは「爽やか」で、パリパリとした食感にレモンの酸味が効いた「…
∞∞この続きはコーヒーと一緒に∞∞
その日その時、感じたことを感じたままに。まるで誰かと語り合うコーヒーブレイクのように。
ある方から大根のキムチをいただいた。大根といってもカクテギではない。薄い半円に切られた大根を唐辛子と塩、そしてハチミツとレモンで漬け込んだキムチである。ファースト・インプレッションは「爽やか」で、パリパリとした食感にレモンの酸味が効いた「…
