【昆虫食】 先日、国連食糧農業機関（FAO）が昆虫食を推奨する報告書を提出しました。将来の食糧危機に対応するためには種類が多く、栄養価に富み、味も良い昆虫が最適である、ということですが……。 世界各国、特にアフリカを中心として昆虫食は定着している…